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Zitronenmelissensaft


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Rezept in Rubrik Getränke
abgelegt am 12.06.2005 von Theo

Zubereitung

Zitronensäure mit Wasser verrühren, bis sie sich auflöst. Melisse und die in Scheiben geschnittenen Zitronen dazugeben und alles 48 Stunden zugedeckt kühl stehen lassen. Abseihen, Zucker einrühren, bis er sich auflöst, dann in Flaschen füllen und gut verschließen.

Der Zitronenmelissensaft ist einige Monate haltbar.

Zutaten

3 Liter Wasser,
100 g Zitronensäure,
2 kg Zucker,
3 Zitronen,
10 Ästchen Zitronenmelisse

Das Rezept wurde eingeschickt von Walfi. Herzlichen Dank.

Merkmale zu 'Zitronenmelissensaft':
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3 Kommentare zu “Zitronenmelissensaft”

  1. elaine mödritsch meint zum Rezept:
    Juni 20th, 2007 at 7:22 pm

    Rezept klingt toll aber mit der Auskunft “liter wasser” komm ich nicht weit! wieviel liter sind es denn?

  2. Sieglinde meint zum Rezept:
    Juni 21st, 2007 at 6:17 pm

    Hallo,

    ich würde das Rezept gerne probieren, allerdings ist in der Zutatenliste nicht ersichtlich “wieviel” Liter Wasser ich dazu brauche. Kann mann mir bitte die Menge noch zuschicken oder das Rezept korrigieren? Wäre super.

    Sieglinde

  3. Werner meint zum Rezept:
    Juli 1st, 2007 at 6:47 pm

    wieviel Liter Wasser??
    Danke

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