Der kleine Rezepte-Guide

Zubereitung

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und kleinschneiden. Zutaten nacheinander in den Mixer geben und schaumig rühren. Mit Pfefferminze oder Zitronenmelisse garniert servieren.

Zutaten für 2 Personen

1 reife Mangofrucht,
1 TL Zucker,
1/4 l kalte Milch,
2 EL Magerquark,
2 EL Kölln Instant Flocken,
2 Zweige frische Pfefferminze oder Zitronenmelisse.

Nährwertangaben

11 g Eiweiß,
3 g Fett,
18 g Kohlenhydrate,
620 kJ / 148 kcal.

© veröffentlicht mit freundlicher Genehmigung der Peter Kölln KGaA; Bild: Kölln

Merkmale zu 'Mango Lassi':
Cocktail, Mango, Milch, Pfefferminze, Zitronenmelisse
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