Schokolade-Blechkuchen
Rezept in Rubrik Nachtische & Süßes
abgelegt am 08.06.2005 von Theo
Zubereitung
Ein Backblech einfetten und bemehlen. Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Alle Zutaten, bis auf die Schokoladeraspel in einer großen Schüssel zu einem glatten Teig verrühren, Schokoladeraspel unterziehen, den Teig auf das Blech streichen und im Rohr ca. 30-40 Minuten backen, auskühlen lassen, dann den Kuchen mit Puderzucker bestreuen und in Quadrate schneiden.
Zutaten
350 g Mehl,
3 1/2 TL Backpulver,
3 EL Kakao,
225 g Zucker,
4 EL Milch,
225 g weiche Butter,
4 verquirlte Eier,
je 50 g Vollmilch-, Zartbitter- und weiße Schokolade geraspelt,
Puderzucker zum Bestreuen
Guten Appetit!
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